La tripa
Estamos muy orgullosos de la calidad de nuestros productos. En Van Hessen, tenemos nuestras propias salas de tripas en todo el mundo dentro de los mataderos. La dirección de nuestras salas de eviscerado y nuestros equipos de control de calidad colaboran estrechamente para garantizar que cumplimos las exigencias cada vez mayores de nuestros clientes, las autoridades y nosotros mismos. Como trabajamos en las salas de eviscerado con nuestro propio personal, podemos controlar todo el proceso, optimizarlo y supervisar la alta calidad. La implicación de Van Hessen en la fase más temprana, en el matadero, garantiza una alta calidad constante.
Clasificación
Gracias a nuestros propios centros de clasificación, con nuestra gestión interna y nuestros empleados, podemos garantizar un producto uniforme y de calidad constante que se ajuste a los requisitos de nuestros clientes. Gracias al estrecho contacto que mantenemos tanto con nuestros clientes como con nuestros centros de clasificación, podemos responder con rapidez a los cambios en los requisitos de los clientes.
