O quarto das tripas

Temos muito orgulho na qualidade dos nossos produtos. Na Van Hessen, temos as nossas próprias salas de evisceração em todo o mundo, dentro dos matadouros. A nossa gestão de salas de tripas e as nossas equipas de controlo de qualidade trabalham em estreita colaboração para garantir que satisfazemos as exigências cada vez maiores dos nossos clientes, das autoridades e de nós próprios. Uma vez que trabalhamos nas salas de tripas com o nosso próprio pessoal, podemos controlar todo o processo, optimizá-lo e monitorizar a elevada qualidade. O envolvimento da Van Hessen na fase mais precoce possível, no matadouro, garante uma qualidade consistentemente elevada.