De darmkamer
Wij zijn erg trots op de kwaliteit van onze producten. Bij Van Hessen hebben we overal ter wereld eigen darmkamers binnen de slachthuizen. Ons darmkamermanagement en onze QA-teams werken nauw samen om ervoor te zorgen dat we voldoen aan de steeds hogere eisen van onze klanten, overheden en onszelf. Doordat we met eigen mensen in de darmkamers werken, kunnen we het hele proces controleren, optimaliseren en de hoge kwaliteit bewaken. De betrokkenheid van Van Hessen in een zo vroeg mogelijk stadium, in het slachthuis, garandeert een constante hoge kwaliteit.
Sorteren
Dankzij onze eigen sorteerlocaties, met onze interne leiding en medewerkers, kunnen wij een uniform en constant hoogwaardig product garanderen dat voldoet aan de eisen van onze klanten. Omdat wij in nauw contact staan met zowel onze klanten als onze sorteerlocaties, kunnen wij snel inspelen op veranderende klantwensen.
